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【华科课堂】——综合部生物组《培育灵芝》

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俗话说,兴趣是最好的老师。生物学习也不例外,培养学生浓厚的学习兴趣是取得良好学习效果的重要因素。

     九江华科技工学校综合部生物组三位老师,带领高一高二年级的学生开展了《培育灵芝》实验课活动。本次活动老师从培养学生的兴趣入手,让学生动手操作,寓教于乐,有声有色,达到了良好的教学效果和目的。

一、栽培时间

灵芝属高温菌类,在5-35℃之间均能生长,超出这个温度范围,菌丝则停止生长甚至死亡。为了让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,综合部生物老师选择了温度在30℃左右的初秋开始了灵芝培育。

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二、配制养料

1、栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。

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2、养料配方:棉籽和麦麸按4:1配方充分混合,含水量60%左右,杀菌后加少量蔗糖。

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搅拌、杀菌后加蔗糖

三、装袋

将混合后的养料用100℃开水浸泡杀菌10分钟。杀菌后进行装袋,每个塑料袋加入适量养料,装压结实后用绳子封口,然后等其自然冷却。

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四、接种发菌

1、当养料温度降到30℃左右时,加入事先准备好的灵芝菌种进行接种,接种后重新封闭袋口,放入黑暗的培养室进行培养。灵芝的培养过程中,一定要注意保持黑暗、通风、换气,当菌袋内部长满白色菌丝后在菌袋上开口便于菌丝的生长出芝。

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2、灵芝长出子实体后,要求培养室通光、空气湿度为85%-95%,在环境温度适宜的条件下,湿度太低会使灵芝子实体瘦小,甚至僵化不发,子实体形成初期的水分管理以周边空间喷水为主。

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2、当灵芝菌盖直径大于3厘米后,要随着通风量的加大,增加喷水次数,每天3-4次,直接向灵芝喷洒即可。

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 本次生物兴趣实验课活动,充分发挥了各小组成员的主动性和创造性,真正成为同学们培养生物兴趣、掌握生物实验技能,树立科学世界观的一段难忘经历。

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撰文| 邹满满


拍摄| 饶国富


排版 | 熊  蓬


审核 | 程少峰



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